文章目录

1 工匠精神人才培养模式理论框架分析

2 武夷学院工匠精神茶学人才培养模式体系构建

3 武夷学院工匠精神茶学人才培养模式实践

3.1 积极的爱国主义及精神

3.2 扎实的专业理论基础

    3.2.1 生产研发能力培养

    3.2.2 人文素养能力培养

    3.2.3 经营管理能力培养

    3.2.4 拓展视野

3.3 精益求精的工作技能

    3.3.1 实践教学

    3.3.2 实验教学

3.4 锐意进取的创新精神

    3.4.1 引导性社会实践

    3.4.2 创新性社会实践

文章摘要:中国茶产业发展需要具有"工匠精神"的茶学专业人才,通过对工匠精神茶学人才培养模式建设的理论框架分析,阐述了工匠精神茶学人才培养需要理论与实践教学并重,并通过实践验证工匠精神茶学人才应该具备扎实的专业理论基础、精益求精的工作态度和锐意进取的创新精神,为地方应用技术型大学人才培养模式建设提供理论和实践的支撑。

文章关键词:工匠精神,茶学人才培养模式,探索与实践,

项目基金:福建省教育厅教学改革研究项目(SJZY2019004),

论文作者:侯大为 叶国盛 徐新丽 丁丽萍 王丽 郑慕蓉 

作者单位:武夷学院茶与食品学院 

论文分类号: G642;TS272-4

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文章来源：武夷学院学报 网址: http://wyxyxb.400nongye.com/lunwen/itemid-65019.shtml

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